PET’NAT 2022 - VIN DE FRANCE BIOLOGIQUE
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La cuvée Pet'nat du doamine du haut montlong présente un nez d'agrumes et de fruits blancs.
En bouche, il offre un bel équilibre entre le fuit et l'acidité.
Cépages vinification
La cuvée Pet'nat est composeé de 90% de sémillon, 1% de chenin, 1% de sauvignon.
Méthode ancestrale qui consiste à mettre en bouteille un vin partiellement fermenté, la fermentation va se poursuivre en bouteille.
Le CO2 en résultant est piégé en bouteille dans le vin sous forme de bulles.
Livraison
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Mot du viggneron
Un vin de copain, accessible à tous, festif, on oublie les coupes à champagne et on se détend.
