L'histoire du Domaine Haut Montlong est jalonnée de moments marquants qui ont façonné notre identité et notre engagement envers l'excellence viticole. Alors que nous célébrons les réussites et les évolutions de notre domaine, cette année a été particulièrement difficile et mémorable pour des raisons inattendues. Voici un retour sur les grandes étapes de notre histoire, avec une mention spéciale pour les défis de 2024.
Les Origines : 1925 - Les Premiers Pas
En 1925, nos ancêtres ont planté les premières vignes sur ce qui allait devenir le Domaine Haut Montlong. Cette fondation a marqué le début d'une longue tradition viticole familiale, marquée par un profond respect pour le terroir et une passion pour la qualité.
La Transmission Familiale : 1970 - 2017
Le domaine a été transmis de génération en génération, avec chaque propriétaire ajoutant son propre savoir-faire tout en préservant l'héritage familial. Cette période a été marquée par des innovations et des expansions, consolidant la réputation du domaine.
La Nouvelle Ère : 2017 - La Réinvention
L'acquisition du domaine par Laurence et Philippe en 2017 a marqué le début d'une nouvelle ère. Leur vision a consisté à allier tradition et modernité, avec un engagement fort envers la viticulture biologique. Ce tournant a été déterminant pour la direction future du domaine.
La Certification Bio : 2020 - Un Engagement Durable
Après plusieurs années d'efforts, nous avons obtenu la certification biologique en 2020. Ce fut un moment de fierté, symbolisant notre dévouement à une viticulture respectueuse de l'environnement.
L'Année 2024 : Un Défi de Taille
Cette année, nous avons fait face à un défi majeur avec des conditions climatiques extrêmes. Une violente tempête de gréle a frappé notre région, causant des pertes significatives dans nos vignobles. La grêle a endommagé nos raisins secs, entraînant une réduction importante de notre récolte.
Ce fut une période éprouvante pour toute l'équipe. Nous avons dû redoubler d'efforts pour minimiser les dégâts et protéger le reste de la récolte. Malgré ces difficultés, notre engagement envers la qualité n'a pas faibli. Nous avons travaillé avec résilience et détermination pour maintenir l'intégrité de nos vins et continuer à offrir des produits exceptionnels à nos clients.
La Vision pour l'Avenir : Aujourd'hui et Demain
Malgré les défis de cette année, nous restons optimistes et déterminés. Nous avons beaucoup appris de cette épreuve et nous utilisons cette expérience pour renforcer nos pratiques et notre approche. Notre objectif est de surmonter ces obstacles et de continuer à produire des vins qui incarnent notre passion et notre savoir-faire.
Chaque étape de notre histoire, y compris les moments difficiles comme ceux de cette année, a contribué à faire du Domaine Haut Montlong un lieu unique, où tradition et innovation se rencontrent. Nous sommes fiers de notre héritage et reconnaissants pour le soutien de nos clients et partenaires pendant cette période difficile.
Nous vous invitons à découvrir notre histoire à travers nos vins et à partager avec nous les prochains chapitres de cette aventure viticole.
Pour en savoir plus, visitez notre site internet et rejoignez-nous pour célébrer cette belle histoire du vin malgré les défis rencontrés. 🍇🍷
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